Zepter BizzClub

لحم ضأن بالزعتر

لحم ضأن بالزعتر

اللحم الضأن نوع من اللحوم الحمراء ، وغني بالحديد بشكل عام أكثر من الدجاج أو السمك. ويتكون بشكل أساسي من البروتين ، ولكنه يحتوي أيضًا على كميات متفاوتة من الدهون. ويعتبر لحم الضأن هو مصدر بروتين عالي الجودة ، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لنمو الجسم والحفاظ عليه. ولهذا السبب ، قد يكون تناول لحم الضأن مفيدًا بشكل خاص لكمال الأجسام والرياضيين المتعافين ومرضى ما بعد الجراحة.

باستخدام نظام سبتر ، نقوم بإعداد طعام صحي بشكل صحيح ، بدون دهون - مما يجعل وجبات الطعام ألذ وأصح.
  • الشكل أفضل يتم الحفاظ على اللون والشكل والملمس
  • الطعم ألذ: يتم الحفاظ على النكهات والروائح الطبيعية (حتى بدون إضافة الملح)
  • الغذاء أكثر صحة: يتم الحفاظ على القيم الغذائية والبيولوجية (العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن والبروتينات والعناصر النزرة الدقيقة والكليّة). الغذاء لا يحرق ولا يوجد الأكرولين ، حيث أنه مادة مسرطنة للغاية

Image-03.jpg

المقادير (لـ 4 أشخاص):
  • جزر
  • بصل
  • فص ثوم
  • 100 جرام مشمش مجفف
  • 50 جرام نبات الكبر
  •  خلطة الخمس بهارات
  • قطع مفصل خروف
  • 500  مل شاي زعتر
  • حفنة زعتر
  • 1 ديسيلتر زيت الزيتون

التحضير:
  • صب ماء المنقى في إناء (Z-1620 ).
  • يُغلى الماء ويُضاف الزعتر. وقم بتغطيته وإزالته من الجهاز المسطح بمجرد نقعه.
  • تبلي مفصل لحم الضأن بمزيج الخمس بهارات وأضف جميع المكونات إلى مقلاة باردة (Z-V3060دون إضافة أي زيت أو ماء.
  • قم بتشغيل الجهاز المسطح واطبخها لمدة 5 دقائق على درجة حرارة متوسطة 160 درجة مئوية ، ثم اخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة تبلغ 90 درجة مئوية واطهيها لمدة 90 دقيقة إضافية.
  • امزج الخضار باستخدام MixSy  لعمل مرق
  • قدميها مع السلطة الموسمية في خزف ريو جولد.
 Image-04.jpg

استمتع بهذه الوجبة الرائعة والصحية!

بالهناء و الشفاء !
الشيف بيترا جيريتش

قام بنشره 29/09/2020 12:47:07 م من سبتر العالمية | مع وجود 0 تعليقات
مطبخ سبتر
مشاركة عبر:

ملفات تعريف الإرتباط (الكوكيز)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الإرتباط "الكوكيز" والتي تجعل متجرنا الإلكتروني سهل الإستخدام بشكل عام وفعال وأكثر أمانا، على سبيل المثال عندما بتعليق الأمر بتسريع التنقل على موقعنا وقياس تكرار المشاهدات على الصفحة والتنقل فيها بشكل عام. ملفات تعريف الإرتباط هي ملفات نصية صغيرة يتم تخزينها على جهاز الكمبيوتر الخاص بك، مما يمكنك من الإستفادة بمزايا موقعنا بشكل مثالي. وننوه صراحة أن بعض ملفات تعريف الإرتباط يتم نقلها من خادمنا (جهاز السيرفر) لجهاز الكمبيوتر الخاص بك " جلسة ملفات تعريف الإرتباط". ويتم محو هذه الملفات تلقائيا في نهاية جلسة المتصفح من سياسة الخصوصية من على القرص الصلب الخاص بك. سياسة الخصوصية.

Zepter logotype تمت إضافة المنتج بنجاح إلى عربة التسوق الخاصة بك! Bags